7,0

Emelisse Winter Stout Apple Pie

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Winter Stout Apple Pie is een donkerbruine Stout van Zeeuwse bodem. Het bier kent de subtiele smaken van hop, kaneel, chocolade en appels.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Winter Stout Apple Pie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Wie appeltaart wil beleven via bier kan hier uitstekend terecht. Kunstig samengesteld."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,9 Zicht Zwart (tijdens inschenken donkerbruin)/ beetje rode weerschijn en ondoorzichtig. Fikse stabiele schuimkraag, medium structuur en beige kleur.

7,1 Neus Zoetig, wat kruiderij (kaneel) en inderdaad de complete reuk van (warme) appeltaart in deze Winter Stout Apple Pie.

7,0 Smaak Dit bier doet wat het belooft en geeft de volle smaak(suggestie) van appeltaart samen met aangenaam zoet (rozijntjes/krenten) in de mond (tikje karamellig ook) en frisheid van appel. Een tersluiks licht bitter stoort niet in deze oase van appeltaart beleving. In de afdronk kleine nawee van appeltaart.

Spijssuggestie Bij kanelige appeltaart.

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen