5,8

Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend

Brouwerij Emelisse (76)

Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend is gelagerd op rode wijn vaten. Het bier is het een blend van verschillende vaten. De combinatie tussen rood fruit en de gebrande koffietonen van een stout zijn uitdagend.

Details

Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

5,7

Smaak

5,8

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Kleine tegenvaller van Emelisse. Ze brouwen veel betere."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Moutig
Alcohol

5,8 Zicht Zwart, ondoorzichtig en ruim genoeg fijn en lichtbruin stabiel schuim, dat langzaam weg gaat.

5,8 Neus Houtige, donker moutige geur.

5,7 Smaak Redelijk volle, maar niet zo pregnante Russian Imperial Stout smaak. Geen direct opvallende tonen van dit of dat. Wat hout van vaten die niet zoveel meer te bieden hebben. Beetje leeg allemaal qua smaakzetting. Mager met andere woorden met slechts kleine alcohol prikkeling (9 %). In de nasmaak wat hout en droogheid.

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen