5,8

Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend is gelagerd op rode wijn vaten. Het bier is het een blend van verschillende vaten. De combinatie tussen rood fruit en de gebrande koffietonen van een stout zijn uitdagend.

Details

Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

5,7

Smaak

5,8

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Moutig
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Kleine tegenvaller van Emelisse. Ze brouwen veel betere."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Moutig
Alcohol

5,8 Zicht Zwart, ondoorzichtig en ruim genoeg fijn en lichtbruin stabiel schuim, dat langzaam weg gaat.

5,8 Neus Houtige, donker moutige geur.

5,7 Smaak Redelijk volle, maar niet zo pregnante Russian Imperial Stout smaak. Geen direct opvallende tonen van dit of dat. Wat hout van vaten die niet zoveel meer te bieden hebben. Beetje leeg allemaal qua smaakzetting. Mager met andere woorden met slechts kleine alcohol prikkeling (9 %). In de nasmaak wat hout en droogheid.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen