1. Bierista
  2. Emelisse Barley Wine Jack Daniels Auchentoshan BA
9,5

Emelisse Barley Wine Jack Daniels Auchentoshan BA

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Barley Wine Jack Daniels Auchentoshan BA is een donkerbruin bier gerijpt op whisky vaten van Jack Daniels en Auchentoshan vaten. Het bier heeft een licht rokerig aroma met een heerlijke zoete smaak die mooi in balans is met notities van vanille en rook.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Barley Wine Jack Daniels Auchentoshan BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,3

Zicht

9,4

Neus

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Juweel van een gerstewijn op vaten van Amerikaanse en Schotse whisk(e)y gerijpt. Gaaf bier als dit dient ook weer bij voorkeur solo genoten te worden en uitsluitend in aanwezigheid van liefhebbers. Uit de elite serie White Label Barrel Aged Beer 2018 van Emelisse."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Diep roodbruin, ondoorzichtig en met wat koolzuur. Matig, fijn en beige nauwelijks stabiel schuim.

9,4 Neus Lichte geur van vatrijping met wat vanille.

9,5 Smaak Bijzonder fraaie en prachtig verdeelde smaak, waarmee egaal gespreid smaaktonen zich eigenlijk gezamenlijk presenteren. Vermoeden van wat (donker)rood fruit. Geen houtoverheersing. Er is lichtjes wat zoetigheid (van suiker en zweempjes vanille en karamel). Gedempte alcoholsmaak (toch 11,3 %). Nergens uitgesproken maar een bundeling en oase van smaakbeleving en ook kracht. Prettig en mild van aard. Mooi gelijkmatig in de afdronk en iets plakkerig.

Spijssuggestie Bij voorkeur solo te drinken. Kan bijvoorbeeld met subtiele smeuïge kaasjes (vooral bij de 75 cl. fles) of steak tartare.

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--