1. Bierista
  2. Einbecker Ur-Bock Dunkel
7,3

Einbecker Ur-Bock Dunkel

Einbecker Brauhaus (11)

Einbecker Ur-Bock Dunkel is een Brown. Bij de eerste slok is het zacht en vol, bij de tweede slok ontvouwt zich het echte rijke, sterke geroosterde moutaroma van Einbecker Ur-Bock. De donkere gerstemout gebrouwen verfrissing volgens het originele recept van Einbecker.

Details

Brouwerij
Einbecker Brauhaus
Bierstijl
Brown
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Einbecker Ur-Bock Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"geroosterde mout, zoetig, fruitig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht koperkleurig en helder met iets gekleurd schuim wat redelijk snel inzakt

7,5 Neus zoetmoutig, geroosterde mout, bloemig, fruitig

7,5 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, fruitig, iets steenfruit, licht kruidig, lichte prikkel, iets karamel.

Spijssuggestie naar eigen smaak.

7,5

"De traditionele Ur-Bock naar oud recept. Het uiterlijk is niet echt aansprekend. De geur is mild en weinig intensief. De smaak is beter. Deze heeft goede mouttonen met een beetje vanille en verder een goede bitterheid."

Peter Reijntjes

19.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht In het gekleurde licht in het café heeft dit bier een flinke oranje schijn. Helder, weinig koolzuurpareltjes te zien. De kleine licht crème kleurige kraag van fijne belle is niet houdbaar. Niet een uiterlijk waar je blij van wordt.

7,0 Neus Weinig intensief van geur. De geuren die er zijn, zijn aangenaam mild, en bestaan uit mouttonen met een hint vanille.

7,5 Smaak Goede moutige tonen, doorspekt met een frisse noot van vanille. Verder is het bier goed bitter en blijft in de nasmaak lekker hangen. Plakt wel iets in de mond.

Spijssuggestie Braadworst met zuurkool.

6,8

"Een goed te drinken bock, maar niet echt heel bijzonder"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht donker, iets troebel en snel verdwijnende schuimkrag

6,6 Neus vooral heel moutig

6,8 Smaak zacht, zoet en moutig en een wat neutrale afdronk

Spijssuggestie roggebrood met brie en peer

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--