7,3

Einbecker Ur-Bock Dunkel

Einbecker Brauhaus (11)

Einbecker Ur-Bock Dunkel is een Brown. Bij de eerste slok is het zacht en vol, bij de tweede slok ontvouwt zich het echte rijke, sterke geroosterde moutaroma van Einbecker Ur-Bock. De donkere gerstemout gebrouwen verfrissing volgens het originele recept van Einbecker.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Einbecker Ur-Bock Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"geroosterde mout, zoetig, fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht koperkleurig en helder met iets gekleurd schuim wat redelijk snel inzakt

7,5 Neus zoetmoutig, geroosterde mout, bloemig, fruitig

7,5 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, fruitig, iets steenfruit, licht kruidig, lichte prikkel, iets karamel.

Spijssuggestie naar eigen smaak.

7,5

"De traditionele Ur-Bock naar oud recept. Het uiterlijk is niet echt aansprekend. De geur is mild en weinig intensief. De smaak is beter. Deze heeft goede mouttonen met een beetje vanille en verder een goede bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht In het gekleurde licht in het café heeft dit bier een flinke oranje schijn. Helder, weinig koolzuurpareltjes te zien. De kleine licht crème kleurige kraag van fijne belle is niet houdbaar. Niet een uiterlijk waar je blij van wordt.

7,0 Neus Weinig intensief van geur. De geuren die er zijn, zijn aangenaam mild, en bestaan uit mouttonen met een hint vanille.

7,5 Smaak Goede moutige tonen, doorspekt met een frisse noot van vanille. Verder is het bier goed bitter en blijft in de nasmaak lekker hangen. Plakt wel iets in de mond.

Spijssuggestie Braadworst met zuurkool.

6,8

"Een goed te drinken bock, maar niet echt heel bijzonder"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht donker, iets troebel en snel verdwijnende schuimkrag

6,6 Neus vooral heel moutig

6,8 Smaak zacht, zoet en moutig en een wat neutrale afdronk

Spijssuggestie roggebrood met brie en peer

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen