1. Bierista
  2. Einbecker Ur-Bock Dunkel
7,3

Einbecker Ur-Bock Dunkel

Einbecker Brauhaus (11)

Einbecker Ur-Bock Dunkel is een Brown. Bij de eerste slok is het zacht en vol, bij de tweede slok ontvouwt zich het echte rijke, sterke geroosterde moutaroma van Einbecker Ur-Bock. De donkere gerstemout gebrouwen verfrissing volgens het originele recept van Einbecker.

Details

Brouwerij
Einbecker Brauhaus
Bierstijl
Brown
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Einbecker Ur-Bock Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"geroosterde mout, zoetig, fruitig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht koperkleurig en helder met iets gekleurd schuim wat redelijk snel inzakt

7,5 Neus zoetmoutig, geroosterde mout, bloemig, fruitig

7,5 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, fruitig, iets steenfruit, licht kruidig, lichte prikkel, iets karamel.

Spijssuggestie naar eigen smaak.

7,5

"De traditionele Ur-Bock naar oud recept. Het uiterlijk is niet echt aansprekend. De geur is mild en weinig intensief. De smaak is beter. Deze heeft goede mouttonen met een beetje vanille en verder een goede bitterheid."

Peter Reijntjes

19.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht In het gekleurde licht in het café heeft dit bier een flinke oranje schijn. Helder, weinig koolzuurpareltjes te zien. De kleine licht crème kleurige kraag van fijne belle is niet houdbaar. Niet een uiterlijk waar je blij van wordt.

7,0 Neus Weinig intensief van geur. De geuren die er zijn, zijn aangenaam mild, en bestaan uit mouttonen met een hint vanille.

7,5 Smaak Goede moutige tonen, doorspekt met een frisse noot van vanille. Verder is het bier goed bitter en blijft in de nasmaak lekker hangen. Plakt wel iets in de mond.

Spijssuggestie Braadworst met zuurkool.

6,8

"Een goed te drinken bock, maar niet echt heel bijzonder"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht donker, iets troebel en snel verdwijnende schuimkrag

6,6 Neus vooral heel moutig

6,8 Smaak zacht, zoet en moutig en een wat neutrale afdronk

Spijssuggestie roggebrood met brie en peer

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--