1. Bierista
  2. Ducato Machete
7,9

Ducato Machete

Birrificio del Ducato (3)

Details

Brouwerij
Birrificio del Ducato
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
7.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Ducato Machete is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Zeer fris bier met een uitgesproken hop geur en smaak, die zeer nadrukkelijk aanwezig is, maar niet te opdringerig. Neus en smaak harmoniëren perfect. Het zicht blijft hier wat bij achter."

Peter Reijntjes

20.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het gele bier heeft een wolkig uiterlijk en een gemiddelde hoeveelheid koolzuur. De grote witte kraag van gemengd schuim is redelijk houdbaar, en blijft deels aan de glaswand kleven. Apart gevormd flesje.

9,0 Neus Waanzinnige, extreem frisse hop geur, van vooral citrus, die de andere geuren overheerst, maar wel zeer aangenaam in de neus is.

9,0 Smaak Frisse citrus smaak, met een hele stevige, maar toch aangename hop bitterheid, die ook goed in de nasmaak behouden blijft. Lichte moutigheid op de achtergrond, dat verklaard het redelijk volle mondgevoel.

Spijssuggestie Om bij de Italiaan te blijven een pizza

7,2

"fruitig, licht hoppig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht geel, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,0 Neus fruitig, licht hoppig

6,7 Smaak fruitig, licht hoppig

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--