1. Bierista
  2. Ducato Machete
7,9

Ducato Machete

Birrificio del Ducato (3)

Details

Brouwerij
Birrificio del Ducato
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
7.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Ducato Machete is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Zeer fris bier met een uitgesproken hop geur en smaak, die zeer nadrukkelijk aanwezig is, maar niet te opdringerig. Neus en smaak harmoniëren perfect. Het zicht blijft hier wat bij achter."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het gele bier heeft een wolkig uiterlijk en een gemiddelde hoeveelheid koolzuur. De grote witte kraag van gemengd schuim is redelijk houdbaar, en blijft deels aan de glaswand kleven. Apart gevormd flesje.

9,0 Neus Waanzinnige, extreem frisse hop geur, van vooral citrus, die de andere geuren overheerst, maar wel zeer aangenaam in de neus is.

9,0 Smaak Frisse citrus smaak, met een hele stevige, maar toch aangename hop bitterheid, die ook goed in de nasmaak behouden blijft. Lichte moutigheid op de achtergrond, dat verklaard het redelijk volle mondgevoel.

Spijssuggestie Om bij de Italiaan te blijven een pizza

7,2

"fruitig, licht hoppig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht geel, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,0 Neus fruitig, licht hoppig

6,7 Smaak fruitig, licht hoppig

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--