1. Bierista
  2. Dubuisson Bush de Nuits
8,0

Dubuisson Bush de Nuits

Brasserie Dubuisson (11)

Dubuisson Bush de Nuits rijpt zes maanden in eikenhouten Bourgogne vaten van de wereldberoemde "Nuits St. Georges" wijngaard. Het resultaat is een bier van buitengewone complexiteit en diepte.

Details

Brouwerij
Brasserie Dubuisson
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
13.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Dubuisson Bush de Nuits is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Versie met een THT eind 2018, aangeschaft bij de Caigny (BE). Dat de rijping een complex bier heeft opgeleverd is niets aan gelogen. Heerlijk bier om rustig van te genieten."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een aanvankelijk beige schuimkraag die snel verdwijnt. Ook het koolzuur is nauwelijks nog aanwezig.

8,5 Neus Geuren zijn van rood fruit (wijnachtig) en van het gebruikte vat.

8,5 Smaak Het bier heeft een bijna stroperige textuur, waarin de fruitige- en houtsmaak goed tot hun recht komen.

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht Kaas

28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--