1. Bierista
  2. Du Mont Blanc Sylvanus Blonde
7,1

Du Mont Blanc Sylvanus Blonde

Brasserie Du Mont Blanc (5)

Du Mont Blanc Sylvanus Blonde is een Blond bier. Dit biologische bier, een authentieke abdijstijl, onderscheidt zich door een royale body en typische tonen van vanille en kruidnagel uit het werk van een specifieke gist.

Details

Brouwerij
Brasserie Du Mont Blanc
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Du Mont Blanc Sylvanus Blonde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Lekker bier, erg lekker zelfs!! Maar of ‘t Blond is… als je deze blind proeft, zul je eerder een Witbier proeven. ( ook lekker!! )"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi geel, mistig en een dijk van een schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris, fruitig, kruidig en een tarwe achtige zoetheid.

7,6 Smaak Lekker fruitig citrus, lekker kruidig, en een tarwe achtige zoetheid en zachtheid. Dat maakt ‘m ook lekker romig in de mond.

Spijssuggestie Lekkere borrelplank met kaas en worst.

6,6

"Geen blond zoals ik gewend ben. Vol van smaak , licht zoetig en kruidig."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkergeel, helder, redelijke schuimkraag

6,4 Neus kruidig, licht zoet

6,5 Smaak Vol, kruidig, vanille, zoetig. Ik mis de bitterheid. Een wat vlakke afdronk.

Spijssuggestie Jonge kaas

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--