8,5

Dorpsweyden Tormales

Dorpsweyden (1)

Dorpsweyden Tormales is een frisse Tripel, licht fruitig en kruidig in de mond, en aan het einde een bittere afdronk met een toevoeging van jeneverbes. Heerlijk te combineren met oude kazen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Dorpsweyden Tormales is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,2

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Prachtig bier voor een ruim publiek met een lekker gerechtje, smaakt naar meer..... Dit recept zou n'a 300 jaar terug in Leven zijn geroepen door plaatselijke hobbybrouwers uit Dormaal. "

David Etienne

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Blond met mooie blijvende schuimkraag

8,2 Neus Geur sinaasappel en jeneverbes

9,2 Smaak Prachtig boeket van een weeldecaan smaken

Spijssuggestie Top bier kan een alternatief zijn voor de Chimay triple, mag er naast staan.

7,8

"Een lekker fris en fruitig tripel bier "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een mistig geel bier met weinig schuim en redelijk helder

7,9 Neus Heerlijke geuren van citrusfruit is aanwezig en kruidig

8,2 Smaak een bittere bijsmaak is aanwezig, dit door de aanwezige jeneverbes,, dit geeft een volle smaak

Spijssuggestie Stevige kazen, gerookt zalm.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen