1. Bierista
  2. Dormaal Fresh Hop
6,8

Dormaal Fresh Hop

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Een jaarlijkse traditie met verse hop van eigen velden. De extra hop zorgt voor een extra lange houdbaarheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hof ten Doormaal
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Dormaal Fresh Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart biertje, Licht moutig, licht kruidig en bitter. Nasmaak goed aanhoudend en deze heeft een goede bitterheid die lang aanhoud. Dat aparte maakt het bier, want qua geur en smaak is het niet echt een hoogvlieger."

Peter Reijntjes

20.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, troebel bier met redelijk veel koolzuur. De witte kraag bestaat uit gemengde bellen, en wordt steeds grover door de nastromende koolzuur. De kraag is wel stabiel. Eenmaal per jaar gebrouwen na de hopoogst.

6,5 Neus Iets kruidig, lichte hop toon, en een lichte moutige toon, met wat 'vochtige kelder" in de geur.

6,5 Smaak De smaak is bitter, en wat aards. Nasmaak kruidig en hop bitter.

Spijssuggestie frietjes met stoofvlees

7,0

"Een mooie IPA!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranjebruin, licht troebel, eerst volle schuimkraag

7,0 Neus nogal hoppig, licht moutig

Smaak hopbitter, moutig, licht fruitig

Spijssuggestie ijs met vruchten

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--