1. Bierista
  2. Dormaal Fresh Hop
6,8

Dormaal Fresh Hop

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Een jaarlijkse traditie met verse hop van eigen velden. De extra hop zorgt voor een extra lange houdbaarheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hof ten Doormaal
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Dormaal Fresh Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Apart biertje, Licht moutig, licht kruidig en bitter. Nasmaak goed aanhoudend en deze heeft een goede bitterheid die lang aanhoud. Dat aparte maakt het bier, want qua geur en smaak is het niet echt een hoogvlieger."

Peter Reijntjes

20.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, troebel bier met redelijk veel koolzuur. De witte kraag bestaat uit gemengde bellen, en wordt steeds grover door de nastromende koolzuur. De kraag is wel stabiel. Eenmaal per jaar gebrouwen na de hopoogst.

6,5 Neus Iets kruidig, lichte hop toon, en een lichte moutige toon, met wat 'vochtige kelder" in de geur.

6,5 Smaak De smaak is bitter, en wat aards. Nasmaak kruidig en hop bitter.

Spijssuggestie frietjes met stoofvlees

7,0

"Een mooie IPA!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranjebruin, licht troebel, eerst volle schuimkraag

7,0 Neus nogal hoppig, licht moutig

Smaak hopbitter, moutig, licht fruitig

Spijssuggestie ijs met vruchten

07-10-26

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen
05-10-26

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen
03-10-26

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen
02-10-26

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--