1. Bierista
  2. Dok Farmhouse IPA
7,5

Dok Farmhouse IPA

Dok Brewing Company (4)

Dok Farmhouse IPA is een collab tussen Dok brewery uit België en Rock City uit Amersfoort. Het is een double dryhopped farmhouse IPA.

Details

Brouwerij
Dok Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Dok Farmhouse IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bij een Farmhouse IPA had ik de verwachting van een bier met een ietwat droge en hopbittere afdronk en dat blijkt te kloppen. Opvallend vind ik echter de prominente smaak van grapefruit en citrusfruit die een stevig zuurtje afgeven. Het smaakt overigens prima! "

Marc Lamberts

20.210

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig goud geel met wit fijn compact schuim dat inzakt.

7,2 Neus Citrus, grapefruit, fruitig zuurtje.

7,6 Smaak Zuurtje, veel fruit, droge afdronk, mooie bitterheid van de hop.

Spijssuggestie Dorade van de gril met sinaasappel gembersaus!

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--