4,8

Dockum DutchIpa Easy does it

Brouwerij Dockum (4)

Dockum DutchIpa Easy does it is een Session IPA van brouwerij uit Dockum ook bekend van Kald kletske.

Details

Brouwerij
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,8

Het oordeel van de Bierista's

Dockum DutchIpa Easy does it is beoordeeld met een gemiddelde van 4,8 door onze Bierista's

4,8

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Een IPA die licht qua alcoholpercentage is 3.9%. Maar de plank volledig misslaat qua balans (combinatie van de ingrediënten). Een vrij zurig smakend bier die meer doet denken aan een Sour Ale. Voor mij geen tweede van dit bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht/strogeel en mistig met een kleine en slappe (snel inzakkende) witte schuimkraag.

6,0 Neus Veel citrus (citroen/limoen) en hoppig maar vrij zurig ruikend.

4,8 Smaak Van het begin tot het eind veel citrus (met name citroen en limoen) met een zuur accent. Doet mij meer denken aan een Sour Ale dan een IPA. Voor mij niet lekker om te drinken.

Spijssuggestie Borrelhapjes

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen