1. Bierista
  2. Dockum DutchIpa Easy does it
4,8

Dockum DutchIpa Easy does it

Brouwerij Dockum (4)

Dockum DutchIpa Easy does it is een Session IPA van brouwerij uit Dockum ook bekend van Kald kletske.

Details

Brouwerij
Brouwerij Dockum
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,8

Het oordeel van de Bierista's

Dockum DutchIpa Easy does it is beoordeeld met een gemiddelde van 4,8 door onze Bierista's

4,8

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Een IPA die licht qua alcoholpercentage is 3.9%. Maar de plank volledig misslaat qua balans (combinatie van de ingrediënten). Een vrij zurig smakend bier die meer doet denken aan een Sour Ale. Voor mij geen tweede van dit bier. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht/strogeel en mistig met een kleine en slappe (snel inzakkende) witte schuimkraag.

6,0 Neus Veel citrus (citroen/limoen) en hoppig maar vrij zurig ruikend.

4,8 Smaak Van het begin tot het eind veel citrus (met name citroen en limoen) met een zuur accent. Doet mij meer denken aan een Sour Ale dan een IPA. Voor mij niet lekker om te drinken.

Spijssuggestie Borrelhapjes

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--