4,8

Dockum DutchIpa Easy does it

Brouwerij Dockum (4)

Dockum DutchIpa Easy does it is een Session IPA van brouwerij uit Dockum ook bekend van Kald kletske.

Details

Brouwerij
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,8

Het oordeel van de Bierista's

Dockum DutchIpa Easy does it is beoordeeld met een gemiddelde van 4,8 door onze Bierista's

4,8

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,8

"Een IPA die licht qua alcoholpercentage is 3.9%. Maar de plank volledig misslaat qua balans (combinatie van de ingrediënten). Een vrij zurig smakend bier die meer doet denken aan een Sour Ale. Voor mij geen tweede van dit bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht/strogeel en mistig met een kleine en slappe (snel inzakkende) witte schuimkraag.

6,0 Neus Veel citrus (citroen/limoen) en hoppig maar vrij zurig ruikend.

4,8 Smaak Van het begin tot het eind veel citrus (met name citroen en limoen) met een zuur accent. Doet mij meer denken aan een Sour Ale dan een IPA. Voor mij niet lekker om te drinken.

Spijssuggestie Borrelhapjes

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen