7,5

Den Duiyk Heelmeesters

Den Duiyk Brewing Company (10)

Den Duiyk Heelmeesters is een Quadrupel van 10,0%. Gerijpt met eikenhout, vol van kracht.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Den Duiyk Heelmeesters is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een zoete, fruitige en licht kruidige quadrupel"

Gijs Pullen

28.843

Review

7,0 Zicht roodbruin, troebel, matige schuimkraag

6,9 Neus zoetmoutig, licht kruidig

7,2 Smaak vol, zoetig, moutig en fruitig, licht bitter

Spijssuggestie chilichips

7,8

"Een fruitig kruidige quadrupel met zoete tonen van rozijn, karamel. Bovengistend met nagisting op de fles "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin van kleur. Helder na voorzichtig uitschenken daarna troebel. Iets beide schuimkraag dat snel verdwijnt. Licht sprankelend

6,5 Neus Iets zoetig, rood fruit, rozijn en kruidig. Had wel iets meer aroma mogen hebben

8,0 Smaak Zoetig en vol. Fruitig en karamel met licht bittertje. Ad wel wat uitgesproken gemogen

Spijssuggestie Bij vanille-ijs, chocolade, gegrild en gekruid rundvlees. Scherpe kazen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen