1. Bierista
  2. Defenetive Jewell
8,1

Defenetive Jewell

Definitive Brewing Company (3)

Defenetive Jewell is een Imperial IPA met 8,3% alcohol en het grote broertje van Behind the Light.

Details

Brouwerij
Definitive Brewing Company
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
8.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Defenetive Jewell is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Zware jongen onder de IPA's, maar wel een die boordevol smaak zit. Het heeft een heerlijk aromaboeket vol met zoet tropisch fruit en dat maskeert enigszins het relatief hoge alcoholpercentage. In de smaak tref je de alcohol wel aan, maar vooral ook veel tropisch fruit en een lekkere stevige hopbitterheid. "

Marc Lamberts

20.260

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, donker geel met een laag fijn wit schuim.

8,0 Neus Met name veel zoet tropisch fruit! Erg aangenaam.

8,2 Smaak Zoet tropisch fruit, lekker bitter en ietwat alcoholisch.

Spijssuggestie Is geen spijssuggestie nodig.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--