7,2

De Werf Diepdonker

Brouwerij De Werf (21)

De Werf Diepdonker is een complexe Russian Imperial Stout. Het bier heeft aroma's van gebrande mouten, chocolade, koffie en karamel. Extra lekker op een donkere dag.

Details

Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Werf Diepdonker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,9

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een lekkere stout , iets vlak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Zwart met kleine schuimkraag

7,1 Neus Koffie karamel

7,9 Smaak Koffie bittere chocolade vanille

Spijssuggestie Pittig eten.

7,6

"Lekker stevig bier met mooie tonen van koffie en chocolade, eentje om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een snel inzakkende dunne schuimkraag

7,0 Neus Vol aroma van koffie en chocolade

7,6 Smaak Volle smaak met tonen van koffie en donkere chocolade, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Chocolademousse

6,8

"RIS met accent op koffie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het zit al in de naam, een zeer donker (zwart) bier. Veel koolzuur, snel wegtrekkend schuim.

6,5 Neus Veel koffie geur en licht zoete geur.

7,0 Smaak Het bier is dun, heeft veel koolzuur en voornamelijk smaak van koffie en in mindere mate donkere chocolade.

Spijssuggestie Zoete desserts.

7,0

"Nadruk op koffie, zoetige tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker, dun, kortstondige bruine schuimkraag

6,2 Neus Intense koffie met karamelige zoetigheid

7,6 Smaak Koffie en karamel, dun van textuur, beperkt cacao

Spijssuggestie Romig Dessert of gegrild vlees.

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen