6,6

De Stoute Schoen

De Veldhovense Bierbrouwerij (8)

Details

Alcohol
7.0%

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

De Stoute Schoen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Absoluut een stout, valt niet moeilijk te raden. Smaakvol en krachtig met op het einde een licht waterig tintje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep, donkerbruin, bijna zwart. Met een roomkleurige schuimkraag van kleine bubbels, waar na een tijdje niet veel meer van over is, enkel nog een randje rondom het glas.

7,5 Neus Stout en mout! Krachtige, zoete geur met karameltonen, een geur van espresso en walnoten.

6,8 Smaak Een smaakvol biertje met een krachtige smaak, licht zoet. De smaak verdwijnt gauw en verandert in een waterig, licht bitter smaakje. De afdronk is alleen nog bitter.

Spijssuggestie Heerlijk met een zoet toetje. Chocolaatje erbij - perfect!

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen