6,6

De Stoute Schoen

De Veldhovense Bierbrouwerij (8)

Details

Alcohol
7.0%

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

De Stoute Schoen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Absoluut een stout, valt niet moeilijk te raden. Smaakvol en krachtig met op het einde een licht waterig tintje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep, donkerbruin, bijna zwart. Met een roomkleurige schuimkraag van kleine bubbels, waar na een tijdje niet veel meer van over is, enkel nog een randje rondom het glas.

7,5 Neus Stout en mout! Krachtige, zoete geur met karameltonen, een geur van espresso en walnoten.

6,8 Smaak Een smaakvol biertje met een krachtige smaak, licht zoet. De smaak verdwijnt gauw en verandert in een waterig, licht bitter smaakje. De afdronk is alleen nog bitter.

Spijssuggestie Heerlijk met een zoet toetje. Chocolaatje erbij - perfect!

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen