5,0

De Prael Scotch Ale

Brouwerij De Prael (16)

De Prael Scotch Ale is niet het meest voor de handliggende bier in de collectie. Je mag het zelfs wel de vreemde eend in de bijt noemen. In meerdere opzochten, want de brouwer heeft een ongewone twist meegegeven aan dit bier. Er is rookmout gebruikt en dit bier is vergist met een gist, die normaal gesproken worden gebruikt bij Weizen-bieren. Het resultaat is een waar smaakavontuur.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Prael

Bierstijl

Scotch Ale

Alcohol

7.7%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Barbecue

Gisting

Bovengistend

Hopt €3,19

5,0

4,9

Smaak

4,9

Zicht

4,8

Neus

5,0

De Prael Scotch Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

4,9

Smaak

4,9

Zicht

4,8

Neus

Aroma

Moutig

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,0

"Voldoet niet zozeer aan redelijk hoge verwachting van een krachtig, smaak- en karaktervol bier. Het is eerder heel licht. Hoog stabiel schuim belemmert in eerste instantie het ruiken. Er zit wellicht ook een brouwfoutje in deze aflevering van het bier, waarvan de houdbaarheids datum nog niet verstreken was. Er is namelijk ten onrechte sprake van een zeperige tint in geur en smaak in dit biertje, wellicht van oude hop of vettigheid ."