1. Bierista
  2. De Prael Scotch Ale
5,0

De Prael Scotch Ale

Brouwerij De Prael (27)

De Prael Scotch Ale is niet het meest voor de handliggende bier in de collectie. Je mag het zelfs wel de vreemde eend in de bijt noemen. In meerdere opzochten, want de brouwer heeft een ongewone twist meegegeven aan dit bier. Er is rookmout gebruikt en dit bier is vergist met een gist, die normaal gesproken worden gebruikt bij Weizen-bieren. Het resultaat is een waar smaakavontuur.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Prael
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
7.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

De Prael Scotch Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

4,9

Smaak

4,9

Zicht

4,8

Neus

Aroma
Moutig
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Voldoet niet zozeer aan redelijk hoge verwachting van een krachtig, smaak- en karaktervol bier. Het is eerder heel licht. Hoog stabiel schuim belemmert in eerste instantie het ruiken. Er zit wellicht ook een brouwfoutje in deze aflevering van het bier, waarvan de houdbaarheids datum nog niet verstreken was. Er is namelijk ten onrechte sprake van een zeperige tint in geur en smaak in dit biertje, wellicht van oude hop of vettigheid ."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Moutig
Koolzuur
Alcohol

4,9 Zicht Oranje, redelijk helder en met koolzuur. De overvolle stabiele en gebroken witte schuimkraag gaat van medium naar grof.

4,8 Neus Iets van mout in de geur en een vermoeden van zepigheid.

4,9 Smaak Zachte, niet veelzeggende smaak, beetje onbestemd en niet echt aangenaam. In de afdronk weinigzeggend en een beetje zepig.

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--