9,0

De Mouterij Bos Breker

Brouwerij De Mouterij (2)

De Mouterij Bos Breker is een zwaar bier met harsige tonen. Aroma's van mos en gras zijn duidelijk waarneembaar. Dit bier is een smaakvolle ontdekkingstocht waar je echt even voor moet gaan zitten.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Mouterij

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

9.7%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mout

Pilsmout, Havervlokken, Caramout, Rookmout, Gebrande gerst,

Overige

Miso, Leliewortel, Jeneverbessen, Kandijsuiker

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

9,0

9,5

Smaak

7,5

Zicht

9,5

Neus

9,0

De Mouterij Bos Breker is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,5

Smaak

7,5

Zicht

9,5

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

9,0

"een zeer compex bier, telkens als het glas naar de mond gaat proef en ruik je weer andere smaken. topbiertje, zal niet door iedereen gewaardeerd worden maar voor ondanks het visuele minpuntje een dikke negen. "

Miel Neuraij

19.198

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht zeer donkerbruin bier, bijna zwart. schuim is bruinig en een beetje sopachtig, knettert maar blijft redelijk stabiel

9,5 Neus zoetig, gebrand, rozijnen, droppig, gerookt, alcohol, portachtig kruidig/grassig, kandijsuiker, harsig, zoethout en een beetje hoestdrankachtig.

9,5 Smaak alle geuren komen terug in de smaak voeg daar nog wat houttonen en een bittertje aan toe aan toe en dan die overweldigende warmte van de alcohol. ook in het mondgevoel overheerst de alcolische warmte. zoet mondklevend, wat niet verrassend is voor dit type bier. in de nasmaak veel zoet en alcohol maar ook een kruidig bittertje weet aan het eind nog door te dringen.

Spijssuggestie is te proberen met een Dundeecake of een duizenddagenkaas