7,8

De Moersleutel We Helped Build The Brewery With This Porter

Brouwerij De Moersleutel (169)

De Moersleutel We Helped Build The Brewery With This Porter is een Porter geïnfuseerd met Panama Hartman Birdsong Espresso. Prachtige koffietonen smelten samen met de aroma's van de gebrande mouten.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

De Moersleutel We Helped Build The Brewery With This Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Deze Coffee Porter is gebrouwen voor deelnemers aan een crowdfunding actie ten behoeve van de brouwerij en past goed in de serie van donkere en zwaardere bieren die DeMoersleutel eigen is (veelal Stouts) en komen in blikken van 44 cl. Dit bier komt met het motto 'Panama Hartmann Birdsong Espresso' Infused."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,7 Zicht Zwart, ondoorzichtig met rijk, grof en vrij donkerbruin schuim, dat langzaam inkrimpt.

7,7 Neus Wat donker moutig, beetje bitterheid, vermoeden van wat mokka met vooral donkere chocolade.

7,8 Smaak Mooie, iets vollige, licht romige mokka gekleurde smaak en beantwoordt hiermee geheel aan de verwachting van een Coffee Porter. Niet te zwaar (6,5 % alcohol), zelfs iets dun en daarmee prima doordrinkbaar. Je hoeft er niet per se apart voor te gaan zitten om nippend je door de essentie(s) van het bier heen te slaan en mogelijke zwaarte langzaam te laten inwerken. In de nasmaak mokka en bittertje.

Spijssuggestie Pittig gemarineerd vlees (van de bbq).

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen