7,5

De Meester Dark Master

Brouwerij De Meester (24)

Stevige Imperial Stout met gebrande smaken van mout, turf, chocolade en koffie. Bevat fruitige accenten van appel en peer.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Meester Dark Master is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Intensief bier. Zwaar alcoholisch, met duidelijke gebrande tonen van mout en koffie, gevolgd door een steeds steviger wordende bitter noot. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een donker bruine, kleine kraag van redelijk houdbaar schuim, dat bestaat uit gemende belletjes.

8,0 Neus Mooie geroosterde tonen doorspekt met koffie en donkere chocolade met een behoorlijke alcoholische noot.

8,0 Smaak Vol in de mond. Flinke geroosterde, zeg maar gebrande tonen van mout en koffie. Gevolgd door een stevige bitter noot. In de nasmaak komt de alcohol flink naar voor en verwarmd de keel.

Spijssuggestie vanwege de intensieve eigensmaak liever puur.

7,0

"Een vol en keachtig bier. Jammer dat het alcoholische de boventoon voert."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Koffie, chocolade, alcojol

7,0 Smaak Vol en krachig, loffie chocolade, alcohol

Spijssuggestie Pure chocolade

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen