8,0

De Leite Enfant Terriple

Brouwerij De Leite (8)

De liefde tussen de Femme Fatale en Bon Homme zorgde voor een kindje! De eerste tripel van brouwerij De Leite was geboren. Het echtpaar doopte hun eerste nakomeling met de naam ‘Enfant Terriple’. Een ‘onvoorspelbaar’ speels bier. (ziet U de woordspeling met ‘tripel’?). De Enfant Terriple is een ‘duivels’ zonnig blond bier van 8,2° met een speelse neus. Een fijne bitterheid met een lichtfijne citrustoets wordt omkranst met een sober kruidige moutsmaak. De aangename bitterheid blijft lang hangen. Voor genieters met een frisse kijk op het leven.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leite Enfant Terriple is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit was de Enfant Terriple Whisky infused. Mooi bier met een heerlijke geur. Moutig en mild kruidig. Dit is ook in de smaak terug te vinden. Vol, romig, en lekker dik. De infusion is terughoudend aanwezig wat in mijn ogen perfect harmonieert met het bier, en niet opdringerig aanwezig is. Enfant Terriple Rum infused. Net als de Whisky infused een geweldig bier. Deze is flink zwaarder. Wederom zeer smaakvol bier met flinke kruidige en moutige tonen, en zowel geur als smaak. Meer bitter en zwaarder alcoholisch. En eveneens terughoudend infused. Maar net een half puntje minder waard in ieder opzicht.."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, mistig bier met een kleine, stevige, romige kraag van heel fijn schuim die goed overeind blijft.

8,0 Neus Moutig en licht fruitig. Lekker 'dikke' geur, die uitnodigt om te proeven.

8,5 Smaak Een hele mond vol, romig en dik. Aangenaam, stevig bier met veel mout, en een heerlijke kruidigheid in de smaak. Daarna volgt een bittertje wat vlug wegtrekt, en plaats maat voor een volle nasmaak. De infusion is gelukkig niet op de voorgrond, maar subtiel in in de smaak terug te vinden.

Spijssuggestie Old Amsterdam kaasblokjes

7,5

"Een heerlijke krachtige blond!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht goudgeel, helder en een medium schuimkraag

Neus fruitig en licht bitter

Smaak fruitig, licht moutig en een mooie hopbitter

Spijssuggestie blue schimmelkaas

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen