Brouwerij De Leite (8)
Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?
Verder lezenHet is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezenKorte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.
Verder lezenAfgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks
Verder lezen
"Dit was de Enfant Terriple Whisky infused. Mooi bier met een heerlijke geur. Moutig en mild kruidig. Dit is ook in de smaak terug te vinden. Vol, romig, en lekker dik. De infusion is terughoudend aanwezig wat in mijn ogen perfect harmonieert met het bier, en niet opdringerig aanwezig is. Enfant Terriple Rum infused. Net als de Whisky infused een geweldig bier. Deze is flink zwaarder. Wederom zeer smaakvol bier met flinke kruidige en moutige tonen, en zowel geur als smaak. Meer bitter en zwaarder alcoholisch. En eveneens terughoudend infused. Maar net een half puntje minder waard in ieder opzicht.."
Peter Reijntjes