1. Bierista
  2. De Leckere Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured (BBBBM)
7,6

De Leckere Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured (BBBBM)

Brouwerij De Leckere (43)

Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured of kortgezegd BBBBM van Brouwerij de Leckere is een Belgische Strong Ale. Om dit bier zo op smaak te krijgen heeft de Utrechtse brouwerij hun Blauwe Bijl laten rijpen op Bourgogne cognac vaten. Volle geuren van vanille uit het eikenhout bij het schenken en zoete frisse citrus in de smaak. De tonen van cognac ga je zeker waarderen!

Details

Brouwerij
Brouwerij De Leckere
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured (BBBBM) is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een warm vol bier, met een goed smaak. Zeer makkelijk door drinkbaar ondanks de 9,5%. Men proeft wel alcohol maar niet dat het vervelend is. Smaak ga voor een groot deel gelijk weg maar er blijft iets lekkers en apart lang hangen in je keel"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder robijn, amber achting

7,3 Neus Hout, alcohol, pruimen

7,5 Smaak Vol, warm, alcohol,, wat rijp fruit,( kersen, pruimen)

7,2

"In zijn geheel een bijzonder bier, mooie citrustonen in combinatie de cognactonen. Het zuurtje in dit bier kan ik erg waarderen!"

Frouke van Loo

4.845

Review

7,0 Zicht Een mooie cognac achtige kleur, fijn schuim dat snel inzakt en op zicht al heel wat koolzuur.

7,0 Neus Vanille tonen en het eikenhout ruik je direct terug. Zoete alcoholische aroma's van cognac zijn herkenbaar.

7,0 Smaak Een zoete, frisse citrus smaak bij de eerste slok. Bij de tweede slok komt ook een licht bittertje door. Vrij alcoholisch in de afdronk.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--