1. Bierista
  2. De Leckere Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured (BBBBM)
7,6

De Leckere Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured (BBBBM)

Brouwerij De Leckere (43)

Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured of kortgezegd BBBBM van Brouwerij de Leckere is een Belgische Strong Ale. Om dit bier zo op smaak te krijgen heeft de Utrechtse brouwerij hun Blauwe Bijl laten rijpen op Bourgogne cognac vaten. Volle geuren van vanille uit het eikenhout bij het schenken en zoete frisse citrus in de smaak. De tonen van cognac ga je zeker waarderen!

Details

Brouwerij
Brouwerij De Leckere
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Blauwe Bijl Bourgogne Barrel Matured (BBBBM) is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een warm vol bier, met een goed smaak. Zeer makkelijk door drinkbaar ondanks de 9,5%. Men proeft wel alcohol maar niet dat het vervelend is. Smaak ga voor een groot deel gelijk weg maar er blijft iets lekkers en apart lang hangen in je keel"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder robijn, amber achting

7,3 Neus Hout, alcohol, pruimen

7,5 Smaak Vol, warm, alcohol,, wat rijp fruit,( kersen, pruimen)

7,2

"In zijn geheel een bijzonder bier, mooie citrustonen in combinatie de cognactonen. Het zuurtje in dit bier kan ik erg waarderen!"

Frouke van Loo

4.845

Review

7,0 Zicht Een mooie cognac achtige kleur, fijn schuim dat snel inzakt en op zicht al heel wat koolzuur.

7,0 Neus Vanille tonen en het eikenhout ruik je direct terug. Zoete alcoholische aroma's van cognac zijn herkenbaar.

7,0 Smaak Een zoete, frisse citrus smaak bij de eerste slok. Bij de tweede slok komt ook een licht bittertje door. Vrij alcoholisch in de afdronk.

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--