7,1

De Hemel Oerbok

Brouwerij De Hemel (12)

De Hemel Oerboek is een klassiek bokbier met veel tonen van geroosterde mout en karamel. Het karaktervolle bittertje ontbreekt natuurlijk niet. Met 7% net een tikkeltje zwaarder dan veel soortgenoten.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Hemel

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

7.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Ondergistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,1

7,4

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

7,1

De Hemel Oerbok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Oerbok is een klassiek bokbier met 7% alcohol waarbij de nadruk licht op de donkere mouten. Gebrande mouten en karamelmouten geven de donkere kleur en gebrande aroma's aan dit van oorsprong Duitse biertype."

Lars Tholen

5.740

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Mooi licht bruine kleur met een dunne beige schuimkraag.

6,5 Neus Karamel en zoet.

7,2 Smaak Zachte karamel smaak en moutig.

Spijssuggestie Mexicaanse gerechten

7,4

"Mooie volle bok, bruinrood met stevig schuim"

Kees Kremer

11.260

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,1 Zicht Roodbruin en troebel met een mooie stevige schuimkraag

7,3 Neus Gebrande mout, kruiden en koffie

7,5 Smaak Mout, koffie en kruiden met een klein bittertje in afdronk. Smaak blijft redelijk lang hangen.

Spijssuggestie Wildgerechten

7,0

"Brouwerij De Hemel staat ruim 25 jaar garant voor een constante kwaliteit."

Bart Lentjes

2.495

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Een prachtig roodbruin bier met een aanzienlijke schuimkraag

7,0 Neus Een zweem van mout en kruiden

7,5 Smaak De smaak is lekker moutig met een beetje extra pit in de afdronk.

Spijssuggestie Geniet van dit bier met een mooie huisgemaakte steak tartaar met pommes frites.

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen