Roerdaler Gagelbier is speciaal gruitbier dat wordt gebrouwen door Brouwerij de Fontein uit Stein. Te verkrijgen bij Boerderijhoeve Schurenhof (Venlo). Dit heerlijke echt Limburgse speciaalbier dankt zijn unieke karakter aan het gebruik van Gagel. Gagel is een veelgebruikt alternatief voor hop. Het geeft een kruidige smaak aan het bier. Het gagelplantje is beschermd en komt nog maar in enkele beschermde natuurgebieden voor. Staatsbosbeheer geeft 1 keer per jaar toestemming aan brouwerij de Fontein te Stein voor de oogst van het gagelplantje speciaal voor het brouwen van dit Roerdaler gagelbier.
De Fontein Roerdaler Gagelbier
Brouwerij De Fontein (31)
Details
Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Mijn bieren
Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!
"Een bijzonder mooi “gagelbier”, in balans. De gagel is niet overheersend."
Jos van Bree