1. Bierista
  2. De Fontein Roerdaler Gagelbier
7,7

De Fontein Roerdaler Gagelbier

Brouwerij De Fontein (29)

Roerdaler Gagelbier is speciaal gruitbier dat wordt gebrouwen door Brouwerij de Fontein uit Stein. Te verkrijgen bij Boerderijhoeve Schurenhof (Venlo). Dit heerlijke echt Limburgse speciaalbier dankt zijn unieke karakter aan het gebruik van Gagel. Gagel is een veelgebruikt alternatief voor hop. Het geeft een kruidige smaak aan het bier. Het gagelplantje is beschermd en komt nog maar in enkele beschermde natuurgebieden voor. Staatsbosbeheer geeft 1 keer per jaar toestemming aan brouwerij de Fontein te Stein voor de oogst van het gagelplantje speciaal voor het brouwen van dit Roerdaler gagelbier.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Fontein
Bierstijl
Streekgebonden bier
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Fontein Roerdaler Gagelbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een bijzonder mooi “gagelbier”, in balans. De gagel is niet overheersend."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, amberkleurig, witte schuimkraag

7,5 Neus Fris, fruitig, kruidig

7,5 Smaak Mout, hop en kruidig. Verder een zoetje en plakt een beetje in de mond.

Spijssuggestie Eigen gemaakte frietjes met een biefstuk.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--