7,0

DAVO Arkto

DAVO Bieren (25)

DAVO Arkto is een gitzwart bier met beige schuimkraag die fors opkomt in het glas maar snel inzakt tot een glasplakkend laagje. Aroma van rood fruit, chocolade en kaneel. De smaak heeft tonen van roast, rood fruit, beetje rozijntjes en melkchocolade. De body is medium, de afdronk heeft een bittertje.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

DAVO Arkto is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Prima bier, niet te heftig maar met behoud van rijke smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donker bruin met flinke crème schuimlaag. Schuim zakt wat in. Helderheid lastig te bepalen.

6,5 Neus Koffie, mout, zoetig en zacht.

7,2 Smaak Voor een stout best veel koorzuur, zoetig, moutig, zacht maar rijk van smaak maar toch niet heel zwaar.

Spijssuggestie Vleesgerechten en blauwe / overheersende kaas.

7,0

"Middelmatig bier. Had beter gekund. Beetje slap. Geschikter voor bij warm weer dan in de winter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Heel donker bijna zwart bier. Schuimt erg maar zakt ook weer in.

7,0 Neus Caramel, kaneel beetje rood fruit en wat mout.

7,0 Smaak Beetje dun. Had echt wat dikker mogen zijn. De kersen zijn ook nauwelijks waarneembaar. Verder caramel, mout en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Rood vlees en bbq.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen