7,3

Das ist kein Oktober****bier

Schoppe Bräu Berlin (10)

Das ist kein Oktober****bier van Schoppe Bräu Berlin is een Lager. Amberkleurig met een fijne schuimkraag en een zoete afdronk. Een fijn doordrinkbaar bier met smakelijke hoparoma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Das ist kein Oktober****bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

" mooi hoppig bier smaakvol!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht amberkleurig troebel

7,3 Neus hoppig,grassig,bloemig

7,5 Smaak mooie hop bitters maar ook een mooi zoetje

7,0

"Een feestelijk bier uit Berlijn en met het omkranste chocolade hart en de zoutige Pretzel op het etiket, gericht afgestemd op het Oktoberfest (oorspronkelijk uit zuidelijk Duitsland)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Oranje, redelijk doorzichtig en koolzuur. Ruim wit, wat grof, redelijk stabiel schuim.

6,9 Neus De neus is wat zoetig, moutig.

7,1 Smaak Wat omfloerst, tikje romig, geen vlak blond Oktoberfest bier. Draagt iets verder, met ook een wat zoetige (chocolade) toon. Toch niet per se het perfecte ideale fest bier. Wat rommelig, ondanks hogere verwachtingen. Niet echt duidelijk bier. Zo merk je wat een etiket of naam kan doen. In de afdronk met het gist wel bijzonder aangenaam.

Spijssuggestie Pretzels (zoutig), apfelstrudel of appeltaart, ander wat zoetig gebak.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen