1. Bierista
  2. Das ist kein Oktober****bier
7,3

Das ist kein Oktober****bier

Schoppe Bräu Berlin (10)

Das ist kein Oktober****bier van Schoppe Bräu Berlin is een Lager. Amberkleurig met een fijne schuimkraag en een zoete afdronk. Een fijn doordrinkbaar bier met smakelijke hoparoma's.

Details

Brouwerij
Schoppe Bräu Berlin
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Das ist kein Oktober****bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

" mooi hoppig bier smaakvol!"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht amberkleurig troebel

7,3 Neus hoppig,grassig,bloemig

7,5 Smaak mooie hop bitters maar ook een mooi zoetje

7,0

"Een feestelijk bier uit Berlijn en met het omkranste chocolade hart en de zoutige Pretzel op het etiket, gericht afgestemd op het Oktoberfest (oorspronkelijk uit zuidelijk Duitsland)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Oranje, redelijk doorzichtig en koolzuur. Ruim wit, wat grof, redelijk stabiel schuim.

6,9 Neus De neus is wat zoetig, moutig.

7,1 Smaak Wat omfloerst, tikje romig, geen vlak blond Oktoberfest bier. Draagt iets verder, met ook een wat zoetige (chocolade) toon. Toch niet per se het perfecte ideale fest bier. Wat rommelig, ondanks hogere verwachtingen. Niet echt duidelijk bier. Zo merk je wat een etiket of naam kan doen. In de afdronk met het gist wel bijzonder aangenaam.

Spijssuggestie Pretzels (zoutig), apfelstrudel of appeltaart, ander wat zoetig gebak.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--