8,3

D’Wirtsdirn Weisse

Löwenbrauerei Passau Franz Stockbauer (1)

D’Wirtsdirn Weisse is een oud-Beiers Weizenbier uit het schilderachtige Passau. Een geurig, krachtig en smaakvol bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

D’Wirtsdirn Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Interessante Weisse. Valt tussen een ‘moderne’ Original Weisse en Ur-Weisse in.... ik houd hier wel van"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkerblond met dik schuim

7,2 Neus Ruime neus van muskaat en banaan

8,1 Smaak Hij is vol met aardig wat koolzuur en redelijk bitter van smaak. Moutig met vleugen banaan, kruidnagel en toffee uitlopend in droge licht peperige en lang aanblijvende afdronk

Spijssuggestie Bretzel. Brood. Vette vis. Aardappelgerechten

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen