1. Bierista
  2. Cigar City Jai Alai India Pale Ale
8,7

Cigar City Jai Alai India Pale Ale

Cigar City Brewing (4)

Jai Alai India Pale Ale is een eerbetoon aan de oorspronkelijke extreme sport. Jai Alai, een spel afkomstig uit de Baskische regio van Spanje, wordt gespeeld op een veld dat een fronton wordt genoemd. Jai Alai-spelers proberen een bal te vangen met een gebogen want, terwijl de bal met snelheden tot 288 mijl per uur reist! De Spanjaarden bewijzen dat ze gevoel voor humor hebben en noemen dit spel, met zijn bal die met raceautosnelheden rijdt, "het vrolijke spel." Tampa was ooit de thuisbasis van een druk Jai Alai-fronton, maar helaas is alles wat overblijft van Jai Alai in het Tampa Bay-gebied deze India Pale Ale die we brouwen als eerbetoon aan het vrolijke spel.

Details

Brouwerij
Cigar City Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Cigar City Jai Alai India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,5

Smaak

9,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Mooi hoe in een bier de historie van een stad wordt meegenomen. Wat mij betreft een van de betere Amerikaanse West Coast IPA's, hoewel eigenlijk East Coast ;)"

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goud/amberkleurig tweeschijn bier met een gebroken witte schuimkraag van gemiddelde structuur die goed blijft staan.

8,5 Neus De geur is fruitig (sinaasappel, citroen), maar heeft ook karamel.

8,5 Smaak In de smaak valt mij vooral de balans op tussen de mouten (karamel) en de hopbitterheid. Ook de sinaasappel komt hier mooi naar voren. Prettige afdronk.

Spijssuggestie Ceasar Salad

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--