1. Bierista
  2. Chimay Speciale 1956
7,7

Chimay Speciale 1956

Chimay (19)

Chimay Speciale 1956 is een limited edition. In 1956 werd een nieuw kerstbier gelanceerd. Het was het begin van de rijke geschiedenis van het bier dat we nu kennen als Chimay Blauw. Deze Chimay Speciale 1956 gaat ruim zestig jaar terug in de tijd. Bijzonder om deze limited edition naast de bekende Chimay Blauw te proeven en de verschillen te ontdekken.

Details

Brouwerij
Chimay
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Chimay Speciale 1956 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Is het nu een nieuw beperkt in omloop uitgebracht Chimay Speciale 1956 of gewoonweg een Chimay Blue in een nieuw maatpak? Eenmaal bij het openen kan ik niet direct een verschil onderscheiden. Bij de perfecte temperatuur ruik je de volle enigzins chocolade-achtig en iets wat kruidige aroma. Bij het proeven, smaakt het zo subtiel en zacht. Kan het aanraden het bier zeker op temperatuur te laten komen net boven het advies. Komt dan nog meer tot zijn recht. Samengevat een heerlijk uitgebalanceerd special bier waar de de combi van caramel, chocola, gist en kruiden in prima harmonie zijn. Het één of het ander overheerst niet. Goed gebrouwen!"

spook

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht

7,6 Neus

7,7 Smaak

7,6

"heerlijk biertje om van te genieten"

Mft Vogels

3.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht mooi van kleur

7,0 Neus heerlijke aroma

7,5 Smaak van dit bier moet je gewoon genieten

Spijssuggestie geen want dit bier moet je gewoon tot je laten komen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--