6,0

Cerveza Jamonera

Cervezas La Virgen (9)

Cerveza Jamonera is een Amber Ale. Fris bier met moutige tonen, een medium bitterheid. Elegant en smaakvol.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Cerveza Jamonera is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Cerveza Pura Jamonera een Amber Ale van La Virgen uit Madrid. Una Oda al Jamon staat op het etiket. Wel, daar is hoe dan ook niet zoveel van te proeven. Wellicht te drinken en komt ie tot zijn recht bij het tegelijkertijd nuttigen van goede en smaakvolle Spaanse hammen. Volgens de brouwer is dat ook zo."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Amber, transparant en met koolzuur. Het schuim is ruim, redelijk stabiel, grof en wit van kleur.

6,0 Neus Moutig.

6,0 Smaak Sterke mout smaak met wat zoet en een beetje bitter. Niet onverdienstelijk als je doordrinkt, maar tikje saai, niet echt avontuurlijk. Veel meer valt er eigenlijk niet over te zeggen. Weinig zeggend ook in de afdronk.

Spijssuggestie Bij vis. Spaanse gerijpte droge (notige) hammen.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen