8,0

CAVÉ Bokje aan de Vliet

Brouwerij CAVÉ (4)

CAVÉ Bokje aan de Vliet is een Bockbier. Een mooi bier van de Voorschotense brouwerij met tonen van karamel en cacao. Een afdronk die niet lang blijft hangen.

Details

Brouwerij

Brouwerij CAVÉ

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

6.3%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,8

Neus

8,0

CAVÉ Bokje aan de Vliet is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Het eerste seizoen biertje van brouwerij Cave, met een beperkte oplage. Deze bockbier is mooi stevig van smaak, doet het prima op een gure herfstavond. "

Ruud van Akker

9.675

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,1 Zicht Donkerbruine / rood achtige kleur, die bij de herfst past. Met een niet al te dikke schuimkraag en niet te troebel.

7,8 Neus Lekker intense geuren van karamel en chocola

8,0 Smaak Niet te zoet, de karamels en chocolade, is niet overheersend, ook nog wat lichte koffie smaak waargenomen. De bitterheid is gemiddeld, weinig koolzuur en mooie afdronk die lekker blijft hangen, maar niet te lang.

Spijssuggestie Lekker bij pittige harde kazen, vette vis, en bij de open haard

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen