7,7

Budels Kolos

Budelse Brouwerij (23)

Budels Kolos is een dieprood, bovengistend bier, gebrouwen met een melange van diverse moutsoorten. De koriander geeft aan dit krachtige bier zijn bijzondere karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Belgian Strong Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Budels Kolos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Alweer een mooi bier van Budels. Nooit geweten dat deze, nog steeds zelfstandige brouwerij, zoveel aparte bieren brouwde. Ook deze Kolos is weer een prima bier. Mooi uiterlijk, smaakvol, vol en rond, met een aangename hop bitterheid in de nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin vrijwel helder bier, crème kleurige schuimkraag van fijne bellen, romig niet groot en zakt in. Restjes blijven wel aan de glaswand kleven

7,5 Neus Moutig en ook fris met een flinke kruidige en fruitige noot er in.

8,0 Smaak Best zoet, stevige mout en karamel smaak, aangename fruitige en kruidige tonen in de smaak. In de nasmaak blijft de mout en karamel goed behouden. Deze gaat geleidelijk over in een hop bitterheid die lekker lang behouden blijft. Smaak blijft ook wat in de mond plakken.

Spijssuggestie Gebakken aardappels met spek en ui, eventueel begeleid van een stevig stukje vlees,

7,3

"Mooi donkerroodkleurig biertje, zeer kruidig en moutige smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie dieprode kleur, met kleine schuimkraag die snel verdwijnt

7,3 Neus Zeer moutige/fruitige geur

7,6 Smaak Zeer kruidige (koriander) en bittere smaak

Spijssuggestie Kruidige gerechten

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen