6,0

Brouwschuur Waerse Brut

De Brouwschuur (26)

Brouwschuur Waerse Brut is een Biere Brut. Collab met de Natte Gijt. Crossover tussen wijn en bier door gebruik van bijna 20% verse Riesling druivenmost.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Waerse Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,1

Smaak

6,1

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Een hybride tussen wijn en bier. Dit is niet direct mijn bier. Zurig en een wijnsmaak."

Gijs Pullen

20.023

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Licht oranje, mistig, kleine schuimkraag

6,4 Neus zurig, witte wiin

6,4 Smaak Kruidig, ieys fruitig, maar vooral zurig. Droge mondgevoel.

Spijssuggestie Peperkaas

5,6

"Niet veel met bier te maken. De smaak lijkt meer op witte wijn. "

John Schaap

17.855

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Redelijk helder.

6,0 Neus Witte wijn fruitig beetje een zuurtje

5,7 Smaak Witte wijn smaak iets zurig.

Spijssuggestie Vis vette vis wit vis of kazen.

Beer, bike en barbecue bij Brouwersnös

Hou je van fietsen, bier en een smakelijk Bbq-gerecht? Dan moet je op 21 augustus bij Brouwersnös in Groenlo zijn.

Verder lezen

Two Chefs Brewing lost crowdfunding af

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing heeft drie ton aan crowdfunding afgelost. Dat geeft weer ruimte voor nieuwe plannen.

Verder lezen

Bakken vol eremetaal voor Rodenbach en Palm

Wat zijn ze fier bij Rodenbach en Palm. En dat mag ook. Er zijn heel veel medailles veroverd tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen

Zilver voor Tweach Tripel met Kumasi

Tweach Tripel met kumasi is om meerdere redenen een bijzonder bier. Nu heeft het zilver gewonnen tijdens de World Beer Awards.

Verder lezen