1. Bierista
  2. Brouwschuur Stevig Boeket
7,1

Brouwschuur Stevig Boeket

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Stevig Boeket is een krachtige Tripel. Het bier is speciaal gebrouwen voor Theaterboerderij Boekel.

Details

Brouwerij
De Brouwschuur
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Stevig Boeket is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Smaakvol bier, rond en vol in de mond, zoet, moutig, met een aangenaam kruidig tintje, wat ook nog eens door de alcohol ondersteund wordt."

Peter Reijntjes

19.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig tot licht amber kleurig bier. Troebel uiterlijk, beige, fijn parelige, stabiele schuimkraag, van bescheiden afmeting.

7,0 Neus Volle, ronde, kruidige, aangename geur.

7,5 Smaak Dik, vol, en rond in de mond. Wel wat zoet. Stevige mout basis met een aangenaam kruidige smaak. Nasmaak, die lekker lang aanhoud, heeft eveneens een aangenaam kruidig tintje, dat ondersteund wordt door de alcohol.

Spijssuggestie Kaasblokjes en droogworst.

6,8

"Bescheiden tripel, smaakt prima met mooie fruitige tonen, maar mist wat diepgang. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrode kleur, licht mistig, met een bescheiden schuimkraag die snel wegtrekt

6,5 Neus Mild aroma, licht fruitig (banaan), licht kruidig

7,0 Smaak Redelijk bescheiden in de mond, fruitig in de nasmaak. Ietwat zoet, weinig bitter.

Spijssuggestie Gebakken zalm met romige pasta

7,0

"Een wat tegenvallende tripel, nogal zoetig, het kruidige sneeuwt wat onder"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Oranjegeel, helder, redelijke schuimkraag

6,9 Neus Zoetmoutig

6,7 Smaak Zoet, moutig, licht kruidig, licht bitter

Spijssuggestie Broodje gerookte zalm

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--