7,1

Brouwschuur Stevig Boeket

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Stevig Boeket is een krachtige Tripel. Het bier is speciaal gebrouwen voor Theaterboerderij Boekel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Stevig Boeket is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Smaakvol bier, rond en vol in de mond, zoet, moutig, met een aangenaam kruidig tintje, wat ook nog eens door de alcohol ondersteund wordt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig tot licht amber kleurig bier. Troebel uiterlijk, beige, fijn parelige, stabiele schuimkraag, van bescheiden afmeting.

7,0 Neus Volle, ronde, kruidige, aangename geur.

7,5 Smaak Dik, vol, en rond in de mond. Wel wat zoet. Stevige mout basis met een aangenaam kruidige smaak. Nasmaak, die lekker lang aanhoud, heeft eveneens een aangenaam kruidig tintje, dat ondersteund wordt door de alcohol.

Spijssuggestie Kaasblokjes en droogworst.

6,8

"Bescheiden tripel, smaakt prima met mooie fruitige tonen, maar mist wat diepgang. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrode kleur, licht mistig, met een bescheiden schuimkraag die snel wegtrekt

6,5 Neus Mild aroma, licht fruitig (banaan), licht kruidig

7,0 Smaak Redelijk bescheiden in de mond, fruitig in de nasmaak. Ietwat zoet, weinig bitter.

Spijssuggestie Gebakken zalm met romige pasta

7,0

"Een wat tegenvallende tripel, nogal zoetig, het kruidige sneeuwt wat onder"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Oranjegeel, helder, redelijke schuimkraag

6,9 Neus Zoetmoutig

6,7 Smaak Zoet, moutig, licht kruidig, licht bitter

Spijssuggestie Broodje gerookte zalm

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen