7,3

Brouwschuur Oh Buurman, wat doet u nu?

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Oh Buurman, wat doet u nu? is een uitdagend blond bier. Het prikkelt de smaak en wellicht ook je fantasie.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Oh Buurman, wat doet u nu? is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi bier om te zien. Geur kon beter, maar de smaak maakt dit ruimschoots goed. Vol, moutig en kruidig in de mond. Dit blijft ook prima in de nasmaak hangen, waar het door een aangenaam bittertje versterkt wordt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, vrijwel helder bier, met een beetje hele fijne koolzuur pareltjes. Mooie kraag van gemengde pareltjes, goed van maat, wit van kleur en langzaam inzakkend.

6,5 Neus Geur als een Blond, met trekjes van een Witbier. kruidig, fris en een beetje zuur.

7,5 Smaak Best vol in de mond. Aangenaam romig, moutig en mild kruidig. Nasmaak moutig, kruidig en een lekkere hop bitterheid. Tsja, wat kan een goede buur doen.

Spijssuggestie Gebakken aardappeltjes, met ui en spekjes, begeleid door een cordon blue

7,0

"Fijn blond bier, met fruitige lichtbittere smaak. Prima doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, iets troebel, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fris, fruitig aroma

7,0 Smaak Frisse smaak, met tonen van citrus. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Bierbostelbrood met knoflookboter

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen