7,4

Brouwerij TX Steambock

Brouwerij TX (8)

TX Steambock is een robuuste, smaakvolle bock met tal van verfijnde aroma’s van geroosterd mout. TX Steambock ontleent haar naam aan de bijzondere wijze van vergisting. Een delicaat proces en wereldwijd het eerste bockbier dat met deze methode wordt gebrouwen. TX Steambock smaakt het best op 8ºC. (Alc. 6,5% Vol.)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij TX Steambock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Gedronken van de tap in Texel. Lekker bokbiertje. Niet te zoet en met een fijne bittere afdronk van de gebrande mout. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bruin helder en met een laag wit schuim dat inzakt, maar wel mooie ringen achterlaat op het glas.

7,3 Neus Gebrande mout, kruidig, karamel en een hintje rook.

7,6 Smaak Gebrande mout, hintje karamel, klein zoetje met een prettige bittere afdronk.

Spijssuggestie Bitterballen

7,3

"Aangenaam bockbier, mooi in balans, ietwat dun in body"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een gemiddelde schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma met tonen van rood fruit en karamel

7,3 Smaak In aanzet zoete smaak, met fruitige tonen van rode bessen, karamel. Klein zuurtje, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met vegetarische rendang

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen