7,0

Brothers In Law Brown Ale

Brothers in Law Brewing (17)

Brothers In Law Brown Ale is een Amerikaanse stijl Donker & Rijk bier. Hinten van chocolade, mokka en koffie in dit roodbruine bier. Fijn zoet, bitter en licht geroosterd. Om lekker van te genieten bij de haard of met een goed boek!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Brothers In Law Brown Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fijn hoppige brown ale met geroosterde moutsmaak en lichte caramel en koffiesmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkerbruin/rood met stevig moccaschuim

8,0 Neus Hoppig en lichte koffiebitter

8,0 Smaak Lekker hoppige ale. Mooie gebrande moutsmaak met iets van caramel en in de afdronk smaak van bittere koffie. Smaak blijft lang hangen.

5,9

"Family Brewed en zonder meer goed bedoeld American-Brown-Ale, zoals ze het zelf noemen. Echter voldoet niet aan mijn verwachtingen voor een mooi donker bier (ondanks geroosterde mouten)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,7 Zicht De kleur is donker roodbruin en daarmee eigenlijk ondoorzichtig.

5,2 Neus Enigszins onbestemd, iets van chocola/koffie.

5,6 Smaak Zeer licht bitterig. Vrijwel niets van wat je verwacht van een vol donker bier met iets zoet, wat kruidigheid en wat fruit. Proeft dun en wat waterig. Weinig body. Nasmaak daarentegen vrij lang en tamelijk bitterig.

Spijssuggestie Oppeppen met zachte kazen, noten melanges, gedroogd fruit.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen