7,2

Brookvale Union Ginger Beer

4 Pines Brewing Company (2)

Brookvale Union Ginger Beer van de Australische brouwerij 4 Pines Brewing Company is een licht gemberbier. Smaakvol en verfrissend bier met spicy aroma's van gember.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brookvale Union Ginger Beer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Deze drank kun je amper bier noemen. Het schuimt niet, heeft geen bier kleur en proeft meer als limonade dan bier. Het lijkt ook dat er geen alcohol in zit, maar het etiket geeft 4% aan.Lijkt nog het meest op bitterdemon en zal zeker op een zonnig terras goed kunnen smaken. Overigens snap ik dus niet dat dit soort bier in een beery adventskalender zit die je in de winter behoort op te drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,1 Zicht Limonade zonder schuim

5,3 Neus Gember overheerst

5,3 Smaak Gember

Spijssuggestie Lijkt me wel goed passen bij een BBQ of Indische gerechten. Zeker voor personen die niet van bier houden

6,9

"Heel aparte ervaring met wat je nauwelijks een "gewoon" bier kunt noemen. Uit Australië en met slechts 4 % alcohol."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Melkwit geel, ondoorzichtig en met koolzuur. Toch kun je over de schuimkraag zeggen dat die er gewoon meteen niet is.

6,8 Neus Scherpte van gember treft meteen raak en overheerst.

6,9 Smaak Een zoete wat frisse sterk gember getinte pikante toon. Prikkelt. Verrassend om eens te proeven. En nu eens geen limonade-achtige smaak, maar een wat stevige gember structuur. Aan te bevelen als fris pikant terras drankje. In de afdronk wat scherpe gembersmaak, beetje branderig. Te compenseren met gebakken banaan (zonder enige saus).

Spijssuggestie Niet zozeer geschikt bij spijs, al kan wel iets met banaan (of ander zoet fruit). Of eventueel aardappel.

9,0

"Geweldig gemberbier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel als Chaudefontaine Lemon

9,0 Neus Gember tot je neus er van prikt

10,0 Smaak Gember, bam!

Spijssuggestie Iets van Lonny, Go-Tan of Conimex als er geen toko om de hoek zit.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen