8,9

Bronckhorster Barrel Aged Serie No. 20 (BBC Four Macallan Barrel Aged)

Bronckhorster Brewing Company (80)

Bronckhorster Barrel Aged Serie No. 20 (BBC Four Macallan Barrel Aged) is een Quadrupel. Het bier is gerijpt op Macallan Whisky en bevat aroma's van pruimen, vijgen, honing en toffee.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Barrel Aged Serie No. 20 (BBC Four Macallan Barrel Aged) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,7

Zicht

8,9

Neus

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"Een aangename Quadrupel met het juiste vat contact. Proeft soms iets dunnetjes."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Diep donker (bijna zwart) rood, beperkt transparant en vol koolzuur. Gering heel licht beige en medium schuim, dat vrijwel aansluitend verdwijnt.

8,9 Neus Prima whisky doortrokken geurtje van de vatrijping met mooie houtnuances.

8,9 Smaak Soepele smaak van de Quadrupel, waarbij je proeft dat deze op hout opgelegd is geweest. Fijne scherpte, zoetheid als karamel en onderliggende (donker (rood)) fruittonen. Toefje mokka indruk. Redelijk veelzijdig en goed uitgebalanceerd in de smaakontwikkeling met intense alcoholische verwarming (luxe houten body warmer met 12,5 % alcohol). In de afdronk iets droog, beetje plakkerig.

Spijssuggestie Hachee met goed gekaramelliseerde gele uien.

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen