1. Bierista
  2. Brixton Defiance GF Pale
7,3

Brixton Defiance GF Pale

Brixton Brewery (5)

Glutenvrij Pale Ale: Een verfrissend en heerlijk pale ale, met een licht fruitige afdronk.

Details

Brouwerij
Brixton Brewery
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brixton Defiance GF Pale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Als geen IPA fan, krijgt deze van mij toch een dikke voldoende! De hopbitteheid en de fruitigheid liggen namelijk lekker in balans. Dat spreekt mij wel aan."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goud geel, iets mistig en een fijne schuimkraag.

7,8 Neus Fruit en hop, zoals je van een IPA verwacht.

7,2 Smaak Als IPA lekker toegankelijk, maar toch met karakter. Lekkere frisse fruitigheid gecombineerd met de hoppigheid. Drinkt lekker zacht en fris bitter weg.

Spijssuggestie Toastjes met frisse salades.

7,4

"Dit glutenvrije pale ale is heerlijk zacht en fruitig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht lichtgeel, wat mistig en medium schuimkraag

7,2 Neus fruitige aroma's en ook wat bitterzoet

Smaak fris en zacht, hopbitter, maar vooral fruitige aroma's. In de afdronk proef je een mix van fruit en hop.

Spijssuggestie (jong) belegen kaas, geitenkaas

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--