1. Bierista
  2. Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop
7,4

Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop

Brouwerij De Brabandere (20)

Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop is het eerste bier in deze serie Brewmaster’s Selection. De keuze van brouwmeester Chris van Acker is een Belgische IPA geworden. Dit bier bestaat uit 15% foederbier dat 24 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten en versneden is met de Petrus Tripel waar 2 Amerikaanse hopsoorten aan werden toegevoegd (Cascade en Amarillo). De combinatie zorgt voor een goudblond bier van 8% met een stevige schuimkraag, een frisse citrusgeur, een mooie hopbitterheid en een aangenaam zuurtje als nasmaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Brabandere
Bierstijl
Special
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Brewmaster’s Selection Wild Tripel Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Aantrekkelijk bier en met 8% alcohol lekker wat verwarmend in najaar en winter."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Goudgeel, betrekkelijk mistig, veel koolzuur. Vol en goed stabiel enigszins grof, wit schuim.

7,4 Neus Roept mout en hop tonen op.

7,5 Smaak Aardige ronde, ietsje romige smaak met beperkt bitter en ver weg een zoetje. Subtiel in tonen. Wellicht wel gekozen, omdat de brouwmeester een verfijnde smaak in het resultaat bespeurt. De rijping van 24 maanden op eikenhout van een deel (15% in deze blend) draagt hier aan bij, maar niet nadrukkelijk. Het op het etiket aangekondigde zuur en wat fruit van het op vat opgevoede bierdeel laat zich niet zonder meer terug proeven. Nasmaak met iets hars, beetje hout en enigszins droog.

Spijssuggestie Gebakken of gefrituurde witte vis, haring, sushi, gebakken eieren met bacon, milde rijstgerechten, maar pikant kan ook.

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--