1. Bierista
  2. Breugem Saense Quadrupel
9,1

Breugem Saense Quadrupel

Brouwerij Breugem (26)

Breugem Saense Quadrupel is een donker en intens bier. In dit bier proef je tonen van vanille en kokos. Dit is een echt degustatiebier. Heerlijk bij een chocoladedessert.

Details

Brouwerij
Brouwerij Breugem
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Breugem Saense Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,2

Smaak

8,9

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Verrassend lekker bier van Breugem. Hoog in alcohol (11 %), maar wil wel doorgedronken worden. Gezellig (groeps)bier om jezelf niet te snel mee te doordrenken in de koude en natte seizoenen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,9 Zicht Zwart (met rode gloed) en ondoorzichtig. Redelijk vrij fijn en beige schuim, dat redelijk stabiel is.

9,0 Neus Fraaie, interessante, tikje zoetige en donker moutige geur. Donkerrood (bos)fruit (iets van bramen/bessen).

9,2 Smaak Lekkere gevulde smaak met een apart bitterkoekjes idee. Redelijk volmondig fris met weer de suggestie van donkerrood fruit. Lekker verfrissende en eigen melodie in dit bier, dat dan ook een prettige indruk maakt. In de afdronk klein beetje drop (salmiak), ook wat hop bitter en iets plakkerig.

Spijssuggestie Bij pittige kazen en kruidige (vlees)gerechten/met sambal geladen maaltijden.

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--