7,8

BRAUW Butcher Citrus

BRAUW (23)

BRAUW Butcher Citrus is een Blond. Een bier dat speciaal is gebrouwen voor een groep van 8 slagers. Een lekker licht bier met een mooie citrus smaak die goed past bij witvis, gegrilde kip en jonge kazen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

BRAUW Butcher Citrus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,3

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Butcher Citrus, is een heerlijk verfrissend bier die in mijn ogen tijdloos is en past eigenlijk overal bij "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkergeel bier, erg troebel, met een mooie witte schuimkraag met kleine witte belletjes

7,6 Neus Frisse geuren van citrus komen boven drijven bij het inschenken

7,5 Smaak Mooi smaken intens, fruitig licht zurig door de aanwezige citrus, ook een mooi bittertje is aanwezig, blijft lekker hangen op de smaak papillen

Spijssuggestie Vette vis, wit vis jonge harde kazen, bbq

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen