4,5

Brasserie de Bretagne Sant Erwann IPA

Britt Brasserie de Bretagne (4)

Sant Erwann IPA is een India Pale Ale met fruitige en bloemige aroma's. De gebruikte hop drukt een duidelijke stempel, maar op een vriendelijke manier zonder scherpe randjes.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Brasserie de Bretagne Sant Erwann IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

4,0

Smaak

6,0

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Onduidelijk bier met van alles er in maar onsamenhangend en niet prettig. Het etiket vertelt dat het een type Abdybier is maar tevens een IPA erg verwarrend. Als ingrediënten worden o.a. genoemd gerst, tarwe, gierst, rogge, boekweit en spelt, bij mij rijst de vraag of het niet verstandiger zou zijn van de brouwer om eerst eens te proberen een goed bier te brouwen voordat hij zich aan zulke ingewikkelde recepten waagt. Als hobbybrouwer zou ik mij schamen voor dit bier en het door het toilet spoelen voordat iemand anders het zou proeven."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel oranjegeel bier met romig witte schuimkraag die tamelijk snel inzakt tot een blijvend laagje.

5,0 Neus Kruidig fruitig aroma met sinaasappel, koriander en peper. Zoetige graangeurtjes met tarwe, rogge en haver. Complex maar niet uitnodigend.

4,0 Smaak Zoet, kruidig, granig, sinaasappel en hop, alles als losse smaakindrukken zonder enige samenhang of balans. Plakkerig mondgevoel, medium tot volle body. In de nasmaak vooral zoet en bitter.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen