8,0

Bliksem Overkill

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Overkill is een Double IPA. Een eerbetoon aan heavy metal legendes Lemmy Kilmister.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Overkill is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,4

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een smaakvolle romige fruitige ipa. Toppertje!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en troebel met een witte vaste schuimkraag.

8,5 Neus Sterke citrus hoparomas. Lekker fruitig.

9,0 Smaak Smaakexplosie van fruit. Lekker romig met een aangename bittere afdronk.

Spijssuggestie Belegen kaas

7,5

"Een mooi bier welke prettig fruitig ruikt. De eerste slok een explosie van smaak. Dan valt de bitterheid op terwijl je het bier drinkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie donker geel van kleur, iets mistig. Mooie stevige, witte schuimkraag.

7,8 Neus Heerlijk en sterk geurend. Tropisch fruit, citrus, lychee en stevige hoppen.

7,3 Smaak Overkill zegt het wel. Een vol smaakgevoel in de mond, wat romig. Goede bittere, droge afdronk. De bitter blijft wat hangen in mond en keel.

Spijssuggestie Gekruide (vlees) gerechten, vette vis mooie pittige kazen.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen