8,0

Bliksem Overkill

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Overkill is een Double IPA. Een eerbetoon aan heavy metal legendes Lemmy Kilmister.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Overkill is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,4

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een smaakvolle romige fruitige ipa. Toppertje!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en troebel met een witte vaste schuimkraag.

8,5 Neus Sterke citrus hoparomas. Lekker fruitig.

9,0 Smaak Smaakexplosie van fruit. Lekker romig met een aangename bittere afdronk.

Spijssuggestie Belegen kaas

7,5

"Een mooi bier welke prettig fruitig ruikt. De eerste slok een explosie van smaak. Dan valt de bitterheid op terwijl je het bier drinkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie donker geel van kleur, iets mistig. Mooie stevige, witte schuimkraag.

7,8 Neus Heerlijk en sterk geurend. Tropisch fruit, citrus, lychee en stevige hoppen.

7,3 Smaak Overkill zegt het wel. Een vol smaakgevoel in de mond, wat romig. Goede bittere, droge afdronk. De bitter blijft wat hangen in mond en keel.

Spijssuggestie Gekruide (vlees) gerechten, vette vis mooie pittige kazen.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen