Brouwerij Bliksem (26)
De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?
Verder lezenLindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?
Verder lezenWat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.
Verder lezenHet kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.
Verder lezen
"Zo! Gaat u even zitten. Wat een smaak bom. Een dikke Russian imperial stout met een rond mondgevoel. Gebrande mout en vanille, whisky en hout en die typische smaken van de maillard reactie. Een mooi en zeer gebalanceerd bier met een verwarmend alcoholisch karakter, maar zeker niet te boozy."
Ben Maas