5,5

Blaugies Saison D'Epeautre

Brasserie de Blaugies (2)

Blaugies Saison D'Epeautre is een Saison gebrouwen met spelt en gerst. Hooiachtige aroma's en smaken met een verfrissende ondertoon.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,5

Het oordeel van de Bierista's

Blaugies Saison D'Epeautre is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,5

Smaak

5,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Saison d'epeautre stond in mijn herinnering als een mooi bier maar dat wordt in dit flesje(best before end 2020) niet waargemaakt. het lijkt erop dat er toch iets van een infectie inzit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht oranje geel bier met onregelmatig inzakkend wit schuim. bij het openen van de fles was een klein beetje gushing waardoor in het bier volop zwevende deeltjes voorkomen van het gistdepot en uitgevlokte eiwiten

7,5 Neus in de geur een gistachtige fruitigheid en de bekende paardendeken van de Saisonbieren.

5,5 Smaak zurig fruitig en iets muffig met duidelijk hopbttertje. het mondgevoel is plakkerig en samentrekkend. nasmaak is zurig bitter.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen