1. Bierista
  2. Birra del Borgo Lisa
6,5

Birra del Borgo Lisa

Birra del Borgo (13)

Birra del Borgo Lisa is een klassieke Lager met Italiaans karakter en charme. Het wordt gebrouwen met Senatore Cappelli tarwe om het de intensiteit en zachtheid te geven en sinaasappelschil om het vers te maken. Het is een bier met een heldere gouden kleur en een uitnodigende schuimkraag. In de neus zijn de tonen van granen en broodkorst geurig en intens, in de mond is het elegant. De delicate mout, de slanke body en de subtiele koolzuur spelen in fantastische balans, om af te sluiten met een zuivere afdronk die uitnodigt tot een tweede slok. Een nieuwe, intrigerende Lager-ervaring.

Details

Brouwerij
Birra del Borgo
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Birra del Borgo Lisa is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

6,5

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een ongefilterde lager met een verassend volle smaak en kruidigheid."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geelkleurig troebel bier met een witte schuimkraag. Het schuim had wat langer mogen blijven hangen.

5,0 Neus Er is nauwelijks geur waarneembaar. Een beetje zoet van de mout.

8,0 Smaak Een verassend volle smaak. Een beetje kruidig en bloemig met een licht bittere finish.

Spijssuggestie Wiener schnitzel

25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--