1. Bierista
  2. Birra del Borgo Lisa
6,5

Birra del Borgo Lisa

Birra del Borgo (13)

Birra del Borgo Lisa is een klassieke Lager met Italiaans karakter en charme. Het wordt gebrouwen met Senatore Cappelli tarwe om het de intensiteit en zachtheid te geven en sinaasappelschil om het vers te maken. Het is een bier met een heldere gouden kleur en een uitnodigende schuimkraag. In de neus zijn de tonen van granen en broodkorst geurig en intens, in de mond is het elegant. De delicate mout, de slanke body en de subtiele koolzuur spelen in fantastische balans, om af te sluiten met een zuivere afdronk die uitnodigt tot een tweede slok. Een nieuwe, intrigerende Lager-ervaring.

Details

Brouwerij
Birra del Borgo
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Birra del Borgo Lisa is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

6,5

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een ongefilterde lager met een verassend volle smaak en kruidigheid."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geelkleurig troebel bier met een witte schuimkraag. Het schuim had wat langer mogen blijven hangen.

5,0 Neus Er is nauwelijks geur waarneembaar. Een beetje zoet van de mout.

8,0 Smaak Een verassend volle smaak. Een beetje kruidig en bloemig met een licht bittere finish.

Spijssuggestie Wiener schnitzel

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--