1. Bierista
  2. Birra del Borgo Lisa
6,5

Birra del Borgo Lisa

Birra del Borgo (13)

Birra del Borgo Lisa is een klassieke Lager met Italiaans karakter en charme. Het wordt gebrouwen met Senatore Cappelli tarwe om het de intensiteit en zachtheid te geven en sinaasappelschil om het vers te maken. Het is een bier met een heldere gouden kleur en een uitnodigende schuimkraag. In de neus zijn de tonen van granen en broodkorst geurig en intens, in de mond is het elegant. De delicate mout, de slanke body en de subtiele koolzuur spelen in fantastische balans, om af te sluiten met een zuivere afdronk die uitnodigt tot een tweede slok. Een nieuwe, intrigerende Lager-ervaring.

Details

Brouwerij
Birra del Borgo
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Birra del Borgo Lisa is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

6,5

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een ongefilterde lager met een verassend volle smaak en kruidigheid."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geelkleurig troebel bier met een witte schuimkraag. Het schuim had wat langer mogen blijven hangen.

5,0 Neus Er is nauwelijks geur waarneembaar. Een beetje zoet van de mout.

8,0 Smaak Een verassend volle smaak. Een beetje kruidig en bloemig met een licht bittere finish.

Spijssuggestie Wiener schnitzel

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--