Bird Brewery (52)
De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.
Verder lezenBitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.
Verder lezenZet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.
Verder lezenOp 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.
Verder lezen
"Collab nummer 9 van 12 provincies te doen in 2018 van Bird Brewery, nu samen met Rock City Brewing (vandaar de naam van het bier: Jimi Haandrix?, en daarmee dicht bij het vogel gebeuren blijvend) uit Keistad Amersfoort en daarmee de provincie Utrecht. Jammer is dat (te) veel bitter hier de frisse fruitigheid wat om zeep helpt. Overigens: de etiketten van Bird Brewery worden ondanks speelse uitgebreidheid (als je al de tijd vindt die te bekijken en doorgronden) inmiddels toch wat kleuterachtig. Tijd voor iets nieuws, of blijven ze toch graag bij de vroege jeugd? Beetje spelen en gluren (naar vogeltjes)."
Ton van der Koppel
19.960