1. Bierista
  2. Bird Chick Magnet
6,8

Bird Chick Magnet

Bird Brewery (55)

Chick Magnet van Bird is de derde samenwerking in de Bird Collab Tour. Deze Sour Pale Ale is in samenwerking met brouwerij Oersoep gebrouwen. Vogeltje nummer 3 in de vliegreis van Bird Brewery. Het is frisse, lichtzurige en fijn doordrinkbare Sour Pale Ale geworden. Door een flinke dosis abrikozen blijft hij heerlijk fruitig.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Sour
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Chick Magnet is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Fris fruitig en wat zurig (niet te) biertje. Jammer dat het schuim zo snel weg is. Rijk gist depot (voor de liefhebber. Vooral apart of niet drinken). Collab uit 2018 met Oersoep uit Gelderland."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Lichtgeel, redelijk doorzichtig en met wat koolzuur. Redelijk gebroken wit en medium schuim. Gelijk weg.

6,8 Neus Lekkere friszure geur met fruit als ananas, limoen, ook lychee.

6,8 Smaak Frisse licht zure smaak (ananas), iets zoet (abrikoos, mango, perzik). Aardige compositie, neigt wel iets naar vruchtensap. Nasmaak: iets fruit, iets zoet.

Spijssuggestie Fruitsalades, gestoofde of geroosterde kip, vanille ijs met verse vruchten.

6,8

"Als je de wereld van de zure bieren wilt ontdekken is dit een hele fijne instapper. Niet overdreven zuur, heerlijk fris&fruitig, smaken zijn mooi in balans."

Gert-jan Lassche

3.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel troebel bier met een redelijke kleine schuimkraag.

6,5 Neus Fruitig, met abrikoos en citrus tonen.

6,8 Smaak Zoet en zuur zijn mooi in balans. In de nasmaak duidelijk zuur en droog.

Spijssuggestie Zomerse salades en ik denk zelf dat dit bier ook erg goed smaakt bij mosselen.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--