6,8

Bird Chick Magnet

Bird Brewery (33)

Chick Magnet van Bird is de derde samenwerking in de Bird Collab Tour. Deze Sour Pale Ale is in samenwerking met brouwerij Oersoep gebrouwen. Vogeltje nummer 3 in de vliegreis van Bird Brewery. Het is frisse, lichtzurige en fijn doordrinkbare Sour Pale Ale geworden. Door een flinke dosis abrikozen blijft hij heerlijk fruitig.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
6,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Chick Magnet is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Fris fruitig en wat zurig (niet te) biertje. Jammer dat het schuim zo snel weg is. Rijk gist depot (voor de liefhebber. Vooral apart of niet drinken). Collab uit 2018 met Oersoep uit Gelderland."

Ton van der Koppel

18.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Lichtgeel, redelijk doorzichtig en met wat koolzuur. Redelijk gebroken wit en medium schuim. Gelijk weg.

6,8 Neus Lekkere friszure geur met fruit als ananas, limoen, ook lychee.

6,8 Smaak Frisse licht zure smaak (ananas), iets zoet (abrikoos, mango, perzik). Aardige compositie, neigt wel iets naar vruchtensap. Nasmaak: iets fruit, iets zoet.

Spijssuggestie Fruitsalades, gestoofde of geroosterde kip, vanille ijs met verse vruchten.

6,8

"Als je de wereld van de zure bieren wilt ontdekken is dit een hele fijne instapper. Niet overdreven zuur, heerlijk fris&fruitig, smaken zijn mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Lichtgeel troebel bier met een redelijke kleine schuimkraag.

6,5 Neus Fruitig, met abrikoos en citrus tonen.

6,8 Smaak Zoet en zuur zijn mooi in balans. In de nasmaak duidelijk zuur en droog.

Spijssuggestie Zomerse salades en ik denk zelf dat dit bier ook erg goed smaakt bij mosselen.

Gastvrij onthaal in nieuw proeflokaal Alfa Bier

Alfa Bier heeft een nieuw proeflokaal geheel in de sfeer van 1870. Met Bierista krijg je 50% korting op een rondleiding die start en eindigt in het proeflokaal.

Verder lezen

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen

Welke Radlers zijn de lekkerste dorstlessers?

Radlers wie kent ze niet. Bier gemengd met vruchtenlimonade. Fris, zoet en dorstlessend. Welke Radlers zijn nu echt de moeite waard?

Verder lezen