Morebeer Brewing (4)
Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.
Verder lezenFrank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.
Verder lezenGulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.
Verder lezenTel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!
Verder lezen
"Het verhaal van deze Triple IPA is vooral wat het moet zijn: overvloedig (sub)tropisch fruit (met name rijk citrus) en pregnante bitterheid. Met 10 % alcohol! Feest bier ter gelegenheid van 10 jaar biercafé Beer Temple in Amsterdam in 2019. Terzijde iets anders over IPA's: ze kunnen eetlust opwekkend zijn. Goed voor de foodpairing."
Ton van der Koppel